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N°4. Paysan sur le Causse Noir, Jean éleveur militant à Lanuéjols

Ouvrages
Jean, son métier : agriculteur… un de ceux qui laissent des traces, un de ceux que tout le monde connaît (…)
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N°2. Petit guide du foncier à l’usage des propriétaires et des agriculteurs

Ouvrages
Voici un petit guide foncier donnant quelques éléments de droit aux propriétaires et aux agriculteurs sur (…)
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N°3. Petit guide des Causses Méridionaux et de leurs alentours

Ouvrages
Ce lexique décrit les sigles et les termes les plus couramment employés dans les domaines de la nature, (…)
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N°1. Les paysages des Causses

Ouvrages
Léo et Nina partent à la découverte des paysages caussenards. Un reportage nous permet de mieux connaître (…)
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N°2. L’agropastoralisme

Ouvrages
Léo et Nina découvrent l’agriculture et les élevages sur les causses mais aussi le rôle des troupeaux tout (…)
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N°4. La transhumance sur le Larzac méridional

Ouvrages
C’est sur les traces d’un berger que nos amis Léo et Nina nous conduisent et c’est avec eux que nous (…)
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N°6. Un moment magique : l’agnelage

Ouvrages
Léo et Nina sont accueillis par un éleveur sur son exploitation pour assister à un moment magique : (…)
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N°7. Le cycle de l’eau

Ouvrages
Léo et Nina découvrent les différentes étapes du voyage de l’eau, sur la terre et dans l’atmosphère. Mais (…)
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N°8. La brebis Lacaune au service d’un célèbre fromage : le Roquefort

Ouvrages
Léo et Nina visitent un élevage de brebis laitières et découvrent les secrets de la fabrication d’un (…)
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N°9. Les sentinelles de la biodiversité

Ouvrages
Phil apprend à Léo et Nina ce que sont des sentinelles de la biodiversité et comment tout le monde peut (…)
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N°10. Le changement climatique

Ouvrages
Globalement la terre se réchauffe, le climat change... Pourquoi tous ces bouleversements ? C’est ce que (…)
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N°12. Le Cirque de Navacelles

Ouvrages
Phil fait découvrir un site grandiose à Léo et Nina : le Cirque de Navacelles, véritable curiosité (…)
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