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COLLECTION A TRAVERS CHAMPS

COLLECTION " A TRAVERS CHAMPS "

Cette collection a pour objet de mettre en valeur le patrimoine rural des Causses Méridionaux et leurs piémonts en proposant la découverte des pratiques agricoles qui ont modelé les paysages au fil du temps et des témoignages de vie livrés au gré des rencontres d’éleveurs.

N°1. Moissons d’hier à aujourd’hui

N°2. Une vie sur le Larzac, Albertine, femme des Causses

N°4. Paysan sur le Causse Noir, Jean éleveur militant à Lanuéjols